Käse Platten
Als Anregung, stellen wir Ihnen hier ein paar Varianten vor.
Die Genießerplatte
Beemster extra alt, Belle Blanche Brennessel, Wyensdale Beeren, Reblochon, Rochebaron, Höhlengereifter Gruyère, Scarmorca, Marquis, Picandou, Tête de Moine, Dolomitenkönig
Die festliche Käseplatte
Brie de Meaux, Brebiou, Fourme d’Ambert, Müritzer, Cheddar Irland, Tête de Moine, Luzerner Rahmkäse, Stilfser, Morbier
Die rustikale Käseplatte
Harzer, Münster, Petri Pasteten, Le Merlemont, Old Amsterdam, Basils Chili, Saint Albray, Allg. Emmentaler, Allg. Sahnetorte, Vorarlberger Bergkäse
Die mediterrane Käseplatte
Paglietta, Pecorino, Tomate/Olive, Scarmorca, Provolone, Dolomitenkönig, Picandou
Die fröhliche Kinderplatte
Baby Bel, Bonbel Sonne, Milram Butterkäse, Grünländer Bärlauch, Luzerner Rahmkäse, Wyensdale, Bonifaz Joghurt